Un endroit où il fait bon vivre, dégustation ou achat de produits locaux mais aussi expos diverses ou participation ateliers. Pour moi c’était un moment entre amis chez une jeune femme que j’ai vu grandir, la propriétaire des lieux. Un beau projet que je vous invite à découvrir. Cet endroit deviendra sans conteste un lieu qui compte dans la région.
Un endroit hors du temps avec un propriétaire d'une gentillesse. Un monsieur passionné qui force l'admiration. Nous avons passé 1h30 dans sa brasserie, nous l'avons écouter avec attention et posé des tas de questions. A la suite une délicieuse dégustation et bien sûr nous remontons dans le nord avec ses pépites...
Encore merci pour ce super moment passé ensemble!
Faut-il encore témoigner de la passion mise par Christophe & Maria dans leurs bières ? Et surtout pour moi de vrais pro diplômés, pas une énièmes brasseries du dimanche…