Brasserie récente et moderne, ca sent le serieux.
Les proprietaires sont accueillants et les bières excellentes, possibilité de visite et dégustation. Amateur de bonne bière allez y les yeux fermés
On s’est arrêtés pour pas grand chose.
Dégustation effectuée par une personne malaisante a souhait !
La démarche est respectable mais le produit final est semblable à une bière de commerce malheureusement… rien d’agréable et bières TRÈS acides. Bref.. du marketing pour bobos
Enthousiasmante et désaltérante brasserie du séchoir... N’hésitez pas à y passer le vendredi ou samedi en fin de journée, l’accueil est fort sympathique ! Mention spéciale à Benoît qui partage son aventure avec brio. 👍🏻
Super visite très riche en connaissances et anecdotes: François est très sympathique et passionné. allez y sans hésiter pour déguster ses bières made in Dévoluy !
Je recommande chaleureusement cette brasserie.
Les bières sont excellentes. Vous achetez une IPA, vous l'avez en goût. Vous achetez une triple, idem. J'en ai goûté 3, toutes excellentes.
Le brasseur est très sympathique et présente parfaitement ses produits.
En tant qu'amateur de bière, j'étais déçu des brasseries du coin (Trièves), celle ci vous ravira.
Joyeux 60 ans à venir. Continuez ainsi.
Quelle super expérience ! Nous avons eu le privilège de découvrir ce lieu et d'avoir le droit
à une présentation sur mesure de la brasserie par le producteur, ouvert depuis... 6 jours ! La bière est excellente et le brasseur passionné. On recommande en souhaitant bon courage à la brasserie pour se développer !
Super moment passé avec Francois à la brasserie Interstellaire.
Vraiment passionné, il a pris le temps de m'expliquer tout le processus de fabrication, avant une très bonne dégustation.
les bières sont excellentes, vivement les prochaines !