Un endroit hors du temps avec un propriétaire d'une gentillesse. Un monsieur passionné qui force l'admiration. Nous avons passé 1h30 dans sa brasserie, nous l'avons écouter avec attention et posé des tas de questions. A la suite une délicieuse dégustation et bien sûr nous remontons dans le nord avec ses pépites...
Encore merci pour ce super moment passé ensemble!
Toujours un plaisir de faire un tour dans cette brasserie. François sait recevoir et partager sa passion. Et que dire de ses bières si ce n’est qu’elles ont toutes leur personnalité et toutes excellentes. Bravo et merci.
Une véritable pépite ! Dans cette petite brasserie l'accueil est chaleureux et passionné. On sent vraiment le soin apporté à chaque étape de la production pour créer des bières aux saveurs authentiques et parfaitement équilibrées. Un endroit à découvrir absolument pour les amateurs de bonnes bières locales de qualité !
découverte par hasard au marché de Chatelaillon, nous avons acheté les blanche, blonde, été et ambré pour une dégustation entre copains/copines ; une belle expérience avec des saveurs délicates et une très belle robe. La bière d'été et la blanche font l'unanimité. Poursuivez votre travail avec autant de passion et à bientôt pour de nouveaux achats