Acheter une bière de qualité et artisanale tout en ayant un vrai passionné dans un cadre sympa c'est tout ce qu'on demande! Merci Benoit pour ce moment de partage.
On ne peut qu'encourager ce type de démarche. Bravo.
A très vite lors de notre prochain passage dans le coin !
Quelle super expérience ! Nous avons eu le privilège de découvrir ce lieu et d'avoir le droit
à une présentation sur mesure de la brasserie par le producteur, ouvert depuis... 6 jours ! La bière est excellente et le brasseur passionné. On recommande en souhaitant bon courage à la brasserie pour se développer !
Bières achetées lors du marché de La Rochelle pour un enterrement de vie de jeune fille, les bières sont absolument délicieuses ! Nous avons été vraiment très bien conseillées. Un gros coup de coeur pour la bière de style japonais et celle en collaboration avec la boulangerie.
Les bières de la Cardamine sont mes préférées ! Blonde, IPA, framboise, … elles sont toutes excellentes !
Et en plus ils sont supers sympa 😊 N’hésitez pas !
En quelques mois, les variétés s'enflent, la disponibilité s'accroît malgré l'installation récente, la sympathie du producteur est constante. La bière "tourbée" pour les amateurs de whisky de caractère, l'ambrée vous rend addicte, la blonde est équilibrée avec une belle tenue en mousse etc...à découvrir rapidement, car quand la com va se développer, l'adresse (près de la mairie)va vite circuler.
J'ai passé un moment exceptionnel en partageant cette bière RixPale entre amis ! Le patron est super sympa, vraiment accueillant et chaleureux. Une bière à ne surtout pas manquer, je la recommande vivement et en rachèterai sans hésiter ! Les yeux fermés, c'est un vrai coup de cœur !