Au hasard de la route nous sommes rentrés dans cette brasserie, ou nous avons été très bien accueillis. Explications au top sur la fabrication des différentes bières ,de la provenance des ingrédients de base, et l'explication des noms donnés aux bières.
Et pour couronner cette belle visite , une dégustation des bières fabriquées. Merci au brasseur intarissable sur les bières et cette jolie région.
Un endroit hors du temps avec un propriétaire d'une gentillesse. Un monsieur passionné qui force l'admiration. Nous avons passé 1h30 dans sa brasserie, nous l'avons écouter avec attention et posé des tas de questions. A la suite une délicieuse dégustation et bien sûr nous remontons dans le nord avec ses pépites...
Encore merci pour ce super moment passé ensemble!
Quelle super expérience ! Nous avons eu le privilège de découvrir ce lieu et d'avoir le droit
à une présentation sur mesure de la brasserie par le producteur, ouvert depuis... 6 jours ! La bière est excellente et le brasseur passionné. On recommande en souhaitant bon courage à la brasserie pour se développer !
Super moment passé avec Francois à la brasserie Interstellaire.
Vraiment passionné, il a pris le temps de m'expliquer tout le processus de fabrication, avant une très bonne dégustation.
les bières sont excellentes, vivement les prochaines !
Visite inoubliable! Les bières artisanales sont exceptionnelles, offrant une palette de saveurs qui ravit les papilles. L'ambiance est chaleureuse, parfaite pour des soirées entre amis ou des dégustations tranquilles. Le personnel est accueillant, partageant volontiers leur passion et connaissances. Un lieu à découvrir et à redécouvrir sans modération !