Brasserie récente et moderne, ca sent le serieux.
Les proprietaires sont accueillants et les bières excellentes, possibilité de visite et dégustation. Amateur de bonne bière allez y les yeux fermés
Au hasard de la route nous sommes rentrés dans cette brasserie, ou nous avons été très bien accueillis. Explications au top sur la fabrication des différentes bières ,de la provenance des ingrédients de base, et l'explication des noms donnés aux bières.
Et pour couronner cette belle visite , une dégustation des bières fabriquées. Merci au brasseur intarissable sur les bières et cette jolie région.
Une belle découverte, un homme simple, VRAI et passionné qui nous parle comme à un ami. Des bonnes et vraies explications sur le procédé de fabrication de ses bières. Des rencontres comme on aime en faire. Nous reviendrons ! Arnaud et Pauline (et Maya) de Thonon :)