Visité le 16/08/23. Merci au patron pour son accueil et ses explications. A mon avis, les meilleurs bières du Dévoluy. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Plusieurs achats dont le premier remonte à quelques semaines seulement après la création de l'entreprise.
Plusieurs brassages avec différents malts (et maintenant en Bio), il faut régler plus finement le moulin que sur les malts indus, mais le résultat est très bon.