Une belle découverte, un homme simple, VRAI et passionné qui nous parle comme à un ami. Des bonnes et vraies explications sur le procédé de fabrication de ses bières. Des rencontres comme on aime en faire. Nous reviendrons ! Arnaud et Pauline (et Maya) de Thonon :)
Superbe petite Brasserie très authentique en plein Devoluy ! Le Brasseur est passionné et fait visiter pendant la dégustation. C’est génial
On ne voit plus la bière de la même façon après ce moment !!
Mention spéciale pour la Pâle Ale ! Ma préférée de toute la gamme. J'adore discuté avec Vanessa qui brasse ses bières avec amour et ça se ressent dans le produit final 😋
Une véritable pépite ! Dans cette petite brasserie l'accueil est chaleureux et passionné. On sent vraiment le soin apporté à chaque étape de la production pour créer des bières aux saveurs authentiques et parfaitement équilibrées. Un endroit à découvrir absolument pour les amateurs de bonnes bières locales de qualité !
Visite réservée la veille auprès de Christophe, qui nous a accueillis avec beaucoup de bienveillance au téléphone, ce qui augurait d'un très bon moment pour le lendemain et ce fut le cas.
Christophe, très passionné, extrêmement sympathique et très ouvert à la discussion, nous à fort bien expliqué son travail avant de passer ensuite à la dégustation de ses excellentes bières.
Assurément très belle découverte et nous y retournerons avec grand plaisir.