Brasserie récente et moderne, ca sent le serieux.
Les proprietaires sont accueillants et les bières excellentes, possibilité de visite et dégustation. Amateur de bonne bière allez y les yeux fermés
Bières top ! Mention spéciale pour la fine de bière et la vintage of Palmyre. Excellent rapport qualité-prix. Ne pas hésiter à demander des explications sur les produits.
Enthousiasmante et désaltérante brasserie du séchoir... N’hésitez pas à y passer le vendredi ou samedi en fin de journée, l’accueil est fort sympathique ! Mention spéciale à Benoît qui partage son aventure avec brio. 👍🏻
Un grand merci à François Lefebvre pour la personnalisation des étiquettes de bière pour notre mariage. Le 1er effet waouh: l'étiquette personnalisée, le 2ème effet waouh: une bière délicieuse ! Nos invités ont été agréablement surpris par la Ferrata et la Trek. Découvrez la large gamme de bières proposée par la brasserie interstellaire: il y en a vraiment pour tous les goûts et celles-ci sont brassées avec le coeur. Un très beau et bon produit du Dévoluy.
Expérience très sympathique avec le brasseur. Il a pris le temps de nous expliquer toutes ses bières, de nous faire goûter toutes celles que nous souhaitons goûtées. Et en prime, nous avons eu le droit à une explication concernant la fabrication de la bière et de ses machines.
Un grand merci pour votre passion, votre talent, vos bières sont excellentes.
Nous sommes tombés par hasard sur cette brasserie dans les rue du village et nous ne regrettons pas. Superbe expérience, merci pour votre gentillesse. La dégustation était extra, la bière blonde est délicieuse , l’ambrée savoureuse. Merci encore et à très bientôt. N’hésitez pas !!
Visité le 16/08/23. Merci au patron pour son accueil et ses explications. A mon avis, les meilleurs bières du Dévoluy. Vous pouvez y aller les yeux fermés !
Plusieurs achats dont le premier remonte à quelques semaines seulement après la création de l'entreprise.
Plusieurs brassages avec différents malts (et maintenant en Bio), il faut régler plus finement le moulin que sur les malts indus, mais le résultat est très bon.