suite a une visite avec des amis le 27 12 2018 nous avons pu faire plusieurs dégustations et avons été étonnés par la qualité de toutes ses bières une mention pour pour la blonde du soir et moi j'ai retrouvé avec plaisir le gout de l'ancienne version de la guinness avec la brune mystérieuse je demande donc au gérant de continuer sur cette voie qui est vraiment la bonne et bon succès a votre entreprise
Nous sommes passés par la Brasserie du séchoir à l'occasion de notre mariage. Nous avons été ravis. La bière est très bonne et a un prix compétitif. Ils nous ont livrés directement au château ce qui nous a grandement facilité l'organisation. La notice de mise en service des fûts et un réel plus.
Merci encore !
Un endroit où il fait bon vivre, dégustation ou achat de produits locaux mais aussi expos diverses ou participation ateliers. Pour moi c’était un moment entre amis chez une jeune femme que j’ai vu grandir, la propriétaire des lieux. Un beau projet que je vous invite à découvrir. Cet endroit deviendra sans conteste un lieu qui compte dans la région.
Excellent lieu atypique tant par le mobilier que pour la diversité des produits bière de différent lieu des ardennes et de Champagne-Ardenne.ont peu aussi y trouver des produits locaux tel que du miel, confiture,gâteaux, biscuits,limonade etc...
Des concerts ,et expositions sont en cours.
Agréable moment de détente
Super visite très riche en connaissances et anecdotes: François est très sympathique et passionné. allez y sans hésiter pour déguster ses bières made in Dévoluy !
Expérience très sympathique avec le brasseur. Il a pris le temps de nous expliquer toutes ses bières, de nous faire goûter toutes celles que nous souhaitons goûtées. Et en prime, nous avons eu le droit à une explication concernant la fabrication de la bière et de ses machines.
Un grand merci pour votre passion, votre talent, vos bières sont excellentes.
Super moment passé avec Francois à la brasserie Interstellaire.
Vraiment passionné, il a pris le temps de m'expliquer tout le processus de fabrication, avant une très bonne dégustation.
les bières sont excellentes, vivement les prochaines !
J'ai réussi à en trouver à l'épicerie de la joue du loup car il n'avait plus de stock à la brasserie je regrette pas ! Excellente bière ! Au plaisir d'en racheter au prochaine vacances