Accueil sympa, bières excellentes, c'est un bon départ. Il faut leur laisser le temps de rodage pour être performant en service mais la qualité est au rendez - vous. L'objectif de clientèle de connaisseurs est atteint à mon sens. Les grincheux pour l'accueil - passez votre chemin !
Encouragements à toute l'équipe. 🤗
Bières top ! Mention spéciale pour la fine de bière et la vintage of Palmyre. Excellent rapport qualité-prix. Ne pas hésiter à demander des explications sur les produits.
Toujours un plaisir de faire un tour dans cette brasserie. François sait recevoir et partager sa passion. Et que dire de ses bières si ce n’est qu’elles ont toutes leur personnalité et toutes excellentes. Bravo et merci.
Super moment passé avec Francois à la brasserie Interstellaire.
Vraiment passionné, il a pris le temps de m'expliquer tout le processus de fabrication, avant une très bonne dégustation.
les bières sont excellentes, vivement les prochaines !
Une belle découverte, un homme simple, VRAI et passionné qui nous parle comme à un ami. Des bonnes et vraies explications sur le procédé de fabrication de ses bières. Des rencontres comme on aime en faire. Nous reviendrons ! Arnaud et Pauline (et Maya) de Thonon :)
Superbe petite Brasserie très authentique en plein Devoluy ! Le Brasseur est passionné et fait visiter pendant la dégustation. C’est génial
On ne voit plus la bière de la même façon après ce moment !!