Bonne bière artisanale et variée.
Un personnel et patron très accueillants. Possibilité te faire apéro avec plancha et faire une visite guider de la brasserie avec réservation
Un endroit hors du temps avec un propriétaire d'une gentillesse. Un monsieur passionné qui force l'admiration. Nous avons passé 1h30 dans sa brasserie, nous l'avons écouter avec attention et posé des tas de questions. A la suite une délicieuse dégustation et bien sûr nous remontons dans le nord avec ses pépites...
Encore merci pour ce super moment passé ensemble!
Plusieurs achats dont le premier remonte à quelques semaines seulement après la création de l'entreprise.
Plusieurs brassages avec différents malts (et maintenant en Bio), il faut régler plus finement le moulin que sur les malts indus, mais le résultat est très bon.
Visite réservée la veille auprès de Christophe, qui nous a accueillis avec beaucoup de bienveillance au téléphone, ce qui augurait d'un très bon moment pour le lendemain et ce fut le cas.
Christophe, très passionné, extrêmement sympathique et très ouvert à la discussion, nous à fort bien expliqué son travail avant de passer ensuite à la dégustation de ses excellentes bières.
Assurément très belle découverte et nous y retournerons avec grand plaisir.