Un endroit où il fait bon vivre, dégustation ou achat de produits locaux mais aussi expos diverses ou participation ateliers. Pour moi c’était un moment entre amis chez une jeune femme que j’ai vu grandir, la propriétaire des lieux. Un beau projet que je vous invite à découvrir. Cet endroit deviendra sans conteste un lieu qui compte dans la région.
Un véritable coup de coeur pour cette brasserie artisanale et ce passionné derrière ses cuves.
La bière est excellente toute en délicatesse et parfums. François est un passionné et aime partager son travail.
Vous pourrez aussi le trouver au marché nocturne du Col du Festre en été.
La qualité et le goût sont au rendez-vous donc n'hésitez pas à faire un petit détour pour déguster et acheter une bonne bière et soutenir l'artisanat local!
Une tres belle découverte, de très bonnes bières, un beau travail de passionné et un très beau partage humain comme on aime les vivre. J' encourage fortement les amateurs de bières artisanales à aller rencontrer ce brasseur passionné 😍
Super moment passé avec Francois à la brasserie Interstellaire.
Vraiment passionné, il a pris le temps de m'expliquer tout le processus de fabrication, avant une très bonne dégustation.
les bières sont excellentes, vivement les prochaines !