Bonne bière artisanale et variée.
Un personnel et patron très accueillants. Possibilité te faire apéro avec plancha et faire une visite guider de la brasserie avec réservation
Pas de visite mais un achat d'une blanche en magasin. Mauvaise surprise...pas du tout gazeuse...dommage pour une blanche. Un goût vraiment dominant de gingembre. Bref une bière pas du tout aboutie ( je suis brasseur donc je vois un peu de quoi je parle). Ne donne pas envie d'acheter une autre de la gamme. Mais le touriste de passage achètera a coup sûr....
Enthousiasmante et désaltérante brasserie du séchoir... N’hésitez pas à y passer le vendredi ou samedi en fin de journée, l’accueil est fort sympathique ! Mention spéciale à Benoît qui partage son aventure avec brio. 👍🏻
Super visite très riche en connaissances et anecdotes: François est très sympathique et passionné. allez y sans hésiter pour déguster ses bières made in Dévoluy !
Au hasard de la route nous sommes rentrés dans cette brasserie, ou nous avons été très bien accueillis. Explications au top sur la fabrication des différentes bières ,de la provenance des ingrédients de base, et l'explication des noms donnés aux bières.
Et pour couronner cette belle visite , une dégustation des bières fabriquées. Merci au brasseur intarissable sur les bières et cette jolie région.
Merci François pour cette visite de la brasserie et pour les explications concernant les étapes de fabrication de la biere.
Merci d'avoir partagé votre passion.
Nous allons profiter de cet excellent brevage tout au long de notre séjour.
Super moment passé avec Francois à la brasserie Interstellaire.
Vraiment passionné, il a pris le temps de m'expliquer tout le processus de fabrication, avant une très bonne dégustation.
les bières sont excellentes, vivement les prochaines !
Visité le 16/08/23. Merci au patron pour son accueil et ses explications. A mon avis, les meilleurs bières du Dévoluy. Vous pouvez y aller les yeux fermés !