Une découverte captivante d'une microbrasserie nichée au cœur du Dévoluy. Un lieu à taille humaine où passion et engagement se conjuguent à merveille. Une belle cohérence entre valeurs, savoir-faire et identité. Admiratif du parcours et de la vision derrière chaque bière !
Nous sommes tombés par hasard sur cette brasserie dans les rue du village et nous ne regrettons pas. Superbe expérience, merci pour votre gentillesse. La dégustation était extra, la bière blonde est délicieuse , l’ambrée savoureuse. Merci encore et à très bientôt. N’hésitez pas !!
Super moment passé avec Francois à la brasserie Interstellaire.
Vraiment passionné, il a pris le temps de m'expliquer tout le processus de fabrication, avant une très bonne dégustation.
les bières sont excellentes, vivement les prochaines !